专题复习：细胞工程（名师课+知识点+练习）
一、视频课
植物细胞工程↓
动物细胞工程↓
主讲：黄森
二、知识点
1.植物组织培养
①培养基的组成：大量元素、微量元素、有机物、蔗糖及植物激素、琼脂等。添加蔗糖的目的是提供营养和调节渗透压。
②若生产人工种子，则培养到胚状体阶段；若提取细胞产物，则一般培养到愈伤组织阶段；若培育新个体，则应培养到试管苗阶段。
2.植物体细胞杂交的关键
原理：细胞膜的流动性、植物细胞的全能性。
优点：克服远缘杂交不亲和的障碍。
①酶解法——用纤维素酶和果胶酶去除细胞壁。
②促融剂——常用聚乙二醇。
③杂种细胞的形成标志——新细胞壁的形成。
④培养杂种植株的技术——植物组织培养。
⑤杂种植株培育成功的原理——离体的植物细胞具有全能性。
3.动物细胞培养中两次使用胰蛋白酶的作用不同
第一次：处理剪碎的组织，使其分散成单个细胞；
第二次：使贴壁生长的细胞从瓶壁上脱落下来。
4.原代培养与传代培养的区别
区分原代培养和传代培养的关键是是否分瓶培养。细胞贴壁生长到一定程度需要用胰蛋白酶处理，然后再分瓶培养，让细胞继续增殖，这样的培养过程通常称为传代培养。
5.克隆动物时选择受体细胞为去核卵母细胞的原因
①营养丰富；②体积大，易操作；③含有激发细胞核全能性表达的物质。
6.核移植获得的克隆动物与提供细胞核的亲本性状可能不同的三个原因：卵母细胞的细胞质中含有少量的遗传物质；发育过程中可能发生基因突变或染色体变异；外界环境可能引起不遗传的变异
三、练习
答案
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答案：D
解析：PEG是细胞促溶剂，但植物细胞不能直接融合，需先去壁形成原生质体才能融合；制备人工种子应用完整的植物细胞，不需用原生质体；骨髓瘤细胞不能产生抗体；核移植克隆的动物，其线粒体DNA来自供卵母体。
2.植物组织培养技术在科学研究和生产实践中得到了广泛的应用。回答下列问题。
（1）植物微型繁殖是植物繁殖的一种途径。与常规的种子繁殖方法相比，这种微型繁殖技术的特点有___________（答出2点即可）。
（2）通过组织培养技术，可把植物组织细胞培养成胚状体，再通过人工种皮（人工薄膜）包装得到人工种子（如图所示），这种人工种子在适宜条件下可萌发生长。人工种皮具备透气性的作用是_______。人工胚乳能够为胚状体生长提供所需的物质，因此应含有植物激素、_______和_______等几类物质
（3）用脱毒苗进行繁殖，可以减少作物感染病毒。为了获得脱毒苗，可以选取植物的_______进行组织培养。
（4）植物组织培养技术可与基因工程技术相结合获得转基因植株。将含有目的基因的细胞培养成一个完整植株的基本程序是______（用流程图表示）。
答案
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答案：
（1）能保持植物原有的遗传特性，繁殖速度快
（2）有利于胚状体进行呼吸作用 矿质元素 糖
（3）茎尖
解析：（2）人工种皮具备透气性是为了让细胞能进行有氧呼吸，提供必要的能量。人工胚乳能够为胚状体生长提供所需的物质，不但需要植物激素，还应该有植物细胞所需要的各种元素和能量（糖）。
回答下列问题。
（1）利用胡萝ト根段进行组织培养可以形成试管苗。用分化的植物细胞可以培养成完整的植株，这是因为植物细胞具有___________。
（2）步骤③切取的组织块中要带有形成层，原因是___________。
（3）从步骤⑤到步骤⑥需要更换新的培养基，其原因是_______。在新的培养基上愈伤组织通过细胞的___________过程，最终可形成试管苗。
(4)步骤⑥要进行照光培养，其作用是__________。
(5)经组织培养得到的植株，一般可保持原品种的__________，这种繁殖方式属于___________繁殖。
答案
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答案：
（1）全能性（或答：形成完整植株所需的全部基因）
（2）形成层容易诱导形成愈伤组织
（3）诱导愈伤组织形成和诱导愈伤组织分化形成试管苗所需的生长素和细胞分裂素的比例不同 分化（或答：再分化）
（4）诱导叶绿素的形成，使试管苗能够进行光合作用
（5）遗传特性 无性
解析：（2）课本P35，形成层容易诱导形成愈伤组织（3）选修1课本P33，出于不同的目的所用的生长素和细胞分裂素的比例不同，注意选修一的植物组织培养放在选三考。所以上选3的同学同样需要学习选1的植物组织培养。
（1）“中中”和“华华”的获得涉及核移植过程，核移植是指 。通过核移植方法获得的克隆猴，与核供体相比，克隆猴体细胞的染色体数目 （填“减半”“加倍”或“不变”）
（2）哺乳动物的核移植可以分为胚胎细胞核移植和体细胞核移植，胚胎细胞核移获得克隆动物的难度 （填“大于”或“小于”）体细胞核移植，其原因是
（3）在哺乳动物核移植的过程中，若分别以雌性个体和雄性个体的体细胞作为核供体，通常，所得到的两个克隆动物体细胞的常染色体数目 （填“相同”或“不相同”） ，性染色体组合 （填“相同”或“不相同”）。
答案
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答案：
（1）将动物的一个细胞核，移入一个已去掉细胞核的卵母细胞中；不变
（2）小于 胚胎细胞分化程度低，恢复全能性相对容易
（3）相同 不同
解析：（3）得到的克隆动物的染色体都来自供体，雌雄染色体数目相同，但雌雄性染色体组成不同。
5.甲、乙两名同学分别以某种植物的绿色叶片和白色花瓣为材料，利用植物组织培养技术繁殖该植物。回答下列问题：
（1）以该植物的绿色叶片和白色花瓣作为外植体，在一定条件下进行组织培养，均能获得试管苗，其原理是__________。
（2）甲、乙同学在诱导愈伤组织所用的培养基中，均加入一定量的蔗糖，蔗糖水解后可得到__________。若要用细胞作为材料进行培养获得幼苗，该细胞应具备的条件是____________（填“具有完整的细胞核”“具有叶绿体”或“已转入抗性基因”）。
（3）图中A、B、C所示的是不同的培养结果，该不同结果的出现主要是由于培养基中两种激素用量的不同造成的，这两种激素是________。A中的愈伤组织是叶肉细胞经_______形成的。
（4）若该种植物是一种杂合体的名贵花卉，要快速获得与原植株基因型和表现型都相同的该种花卉，可用组织培养方法繁殖，在培养时，___________（填“能”或“不能”）采用经减数分裂得到的花粉粒作为外植体，原因是____________。
答案
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答案：
（1）绿色叶片和白色花瓣的细胞具有全能性，在一定条件下能发育成完整的植株。
（2）葡萄糖、果糖 ；具有完整的细胞核
（3）细胞分裂素、生长素 ；脱分化
（4）不能；对杂合体的植株来说，其体细胞的基因型相同，而花粉粒的基因型与体细胞的基因型不同。用花粉粒进行组织培养得到花卉基因型不同于原植株。
解析：
（1）植物组织培养的原理是植物细胞具有全能性。
（2）蔗糖水解后可得到葡萄糖、果糖。用细胞作为材料进行培养获得幼苗，细胞必须具有完整细胞核，才具有发育为个体的一整套完整遗传信息。
（3）影响植物组织培养的两种主要激素是细胞分裂素和生长素。愈伤组织是叶肉细胞经脱分化形成的。
（4）由于花粉粒的基因型与体细胞的基因型不同，组织培养得到花卉基因型不同于原植株，导致不能保留亲本性状。
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编辑：小呆呆